ディナーメニュー

  ディナーメニュー

※表示価格は、すべて税別価格です

ANTIPASTO（前菜）

日替わり前菜10種盛り合わせ（2人前～） 1,600円
日替わり鮮魚のカルパッチョ 780円
季節のたっぷり野菜　バーニャカウダ 980円
生ハム5種盛り合わせ
コッパ/スペック/パンチェッタ/黒豚生ハム/サラミ		 880円
生ハムと季節のフルーツ
※フルーツは季節ごとに変更となります		 880円
カプレーゼ 480円
ムール貝の白ワイン蒸し　クリーム仕立て 780円
焼きカマンベールチーズ 600円
焼きカマンベールチーズ 600円
マグロとアボカドのタルタル仕立て 880円
海の幸のアヒージョ（バケット付き） 780円
自家製玉ねぎドレッシングのグリーンサラダ 580円
シーザーサラダ 680円
厚切りベーコンステーキ 580円
チーズ盛り合わせ 1000円

PIZZA（窯焼きピッツァ）

クアトロ特製トマトたっぷりマルゲリータ 1,500円
クアトロフォルマッジョ 1,500円
プロシュート・エ・ルーコラ 1,500円
ペスカトーラ 1,500円
チチニエッリ 1,500円
スモークソーセージとポテトのジェノベーゼピッツァ 1,500円
ツナとプチトマトとオリーブのピッツァ 1,500円

PASTA（パスタ）

ゴロゴロベーコンとキノコの濃厚カルボナーラ 1,380円
海の幸ペスカトーレ　ロッソ／ビアンコ 1,500円
釜揚げシラスと水菜のペペロンチーノ 980円
モッツァレラチーズとフレッシュバジルのポモドーロ 880円
自家製ボローニャ風たっぷりミートソース 1,380円
白美豚のラグーとパプリカのジェノベーゼ 1,180円
たっぷりアサリの明太子クリームソース 1,500円
ペンネゴルゴンゾーラクリーム 1,180円
ペンネアラビアータ 980円

CARNE&PESCE　（お肉料理/お魚料理）

キハダマグロのタリアータ　タップナードソース
サフランのクリームソース		 2,500円
宮崎牛もも肉のグリル
炭のお塩添え		 4,500円
柔らかアンガスビーフのフィレ　ロースト 3,000円
ブラックアンガスビーフの「かいのみ」
厚切りステーキ		 3,500円
オマール海老テールのソテー
出汁を使ったビスク仕立て		 3,000円
魚介たっぷり　鮮魚のアクアパッツァ 2,000円
仔羊のオーブン焼き
3種のマスタードソース		 3,000円

DOLLCE（デザート）

クアトロチョコレートパフェ 1,080円
濃厚生チョコケーキ 600円
特製オレンジ風味のベイクドチーズケーキ 600円
日替わりジェラート3種盛り 500円
アフォガート 600円

クアトロ【bar e Trattria Quattro】

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