ディナーメニュー

※表示価格は、すべて税別価格です

ANTIPASTO (前菜)

季節のたっぷり野菜 バーニャカウダ 980円
生ハム5種盛り合わせ
コッパ/スペック/パンチェッタ/黒豚生ハム/サラミ
880円
自家製玉ねぎドレッシングのグリーンサラダ 580円
シーザーサラダ 650円
有機卵のキッシュ 500円
海の幸のアヒージョ 780円
ムール貝の白ワイン蒸し クリーム仕立て 880円
カマンベールチーズフォンデュ 600円
鮮魚のフリット カルピオーネ仕立て 480円
牛肉のポルペッティ 480円
厚切りベーコンステーキ 580円
カプレーゼ 480円
ゴロゴロ野菜のカポナータ 380円

PIZZA(窯焼きピッツァ)

クアトロ特製 トマトとモッツァレラチーズのマルゲリータ 1,500円
クワトロフォルマッジョ 1,500円
プロシュート・エ・ルーコラ 1,500円
スモークソーセージとポテトのバジーレ 1,500円
ペスカトーラ 1,500円
チチニエッリ 1,500円

PASTA&RISOTTO(パスタ・リゾット)

シラスと水菜のペペロンチーノ 880円
自家製ボローニャ風 ミートソース 1,380円
ゴロゴロベーコンとキノコのカルボナーラ 1,380円
海の幸ペスカトーレ 1,500円

CARNE&PESCE (お肉料理/お魚料理)

鮮魚のポワレ
サフランのクリームソース
2,000円
宮崎牛もも肉のグリル
炭のお塩添え
3,000円
柔らかアンガスビーフのフィレ ロースト 2,500円
白美豚のグリエ
ヴィンコットソース
2,000円

DOLLCE(デザート)

クアトロチョコレートパフェ 1,080円
濃厚生チョコケーキ 500円
ジェラート3種ミスト 500円
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